對于茶,我們可能更多的是知道,它是最受歡迎的飲品,但對于茶文化并不是很了解,那麼霍山黃芽是屬于什麼茶呢?霍山黃芽有哪些功效呢?接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧!
霍山黃芽是屬于什麼茶
霍山黃芽是黃茶。霍山黃芽産于安徽省霍山縣,為中國名茶之一。
霍山黃芽的曆史最早可以追溯到唐代,清代霍山黃芽為貢茶,曆年歲貢三百斤,如今的霍山黃芽是1972年創制并恢複生産的,在2006年4月,國家質檢總局批準對霍山黃芽實施地理标志産品保護。
霍山黃芽外形條直微展,勻齊成朵,形似雀舌,色澤嫩綠,香氣清香持久,湯色黃綠清澈明亮,滋味鮮醇濃厚回甘,葉底嫩黃明亮。
有哪些功效
1、有預防齲齒的功效
霍山黃芽當中含有氟,氟是可以讓牙齒更加堅固、耐酸性更強的一種物質,而每一千克的霍山黃芽當中,一般就含有100毫克左右的氟。經常用霍山黃芽泡茶喝,可以給身體提供所需的氟,還能夠更好地保護牙齒,預防齲齒的發生。
2、有提神的功效
霍山黃芽當中含有一些茶兒素和咖啡堿,這兩者物質對于人體骨骼肌的收縮有刺激作用,會讓人體更加想法。霍山黃芽茶香持久,再加上這兩者讓人興奮的物質,可以讓提神醒腦。在緊張工作的時候,在辛勤勞動過後,喝一杯霍山黃芽,可以提神。
3、有美容養眼的功效
霍山黃芽中含有大量的維生素C和類黃酮,這兩種物質都是可以抗氧化的,且能力極強。根據研究表明,人體之所以會衰老,是因為氧化作用産生了自由基,自由基會讓人體逐漸老去。而經常喝霍山黃芽,可以抗氧化,讓皮膚更加美白年輕。
4、有消除口臭的作用
霍山黃芽中含有的茶兒素不僅可以提神,而且還可以消除口臭。人體之所以會口臭是因為口腔細菌的作用産生了臭氣,而茶兒素可以殺死口腔中的這些細菌,将這些口臭物質清除掉,讓口腔唾液更加純淨。
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