西紅柿是我們日常生活中最常見的一種食物,它既是水果又是蔬菜,可以直接水洗生吃,也可以做成美味的西紅柿炒蛋。那麼西紅柿不能和什麼一起吃呢?本期的食物相克,為你解析。
1、黃瓜+西紅柿:西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素C分解酶,一起吃可使其中的維生素C遭到破壞。
2、土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中産生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會産生不溶于水的沉澱,從而導緻食欲不佳,消化不良。
3、白酒+西紅柿:一起吃會感覺胸悶,氣短。
4、鹹魚+西紅柿:一起吃易産生緻癌物。
5、蝦+西紅柿:産生砒霜會中毒。
6、蝦+西紅柿:會産生劇毒。
7、螃蟹+西紅柿:會引起腹痛、腹脹。
8、紅薯+西紅柿:會易得結石、導緻腹瀉。
9、魚肉+西紅柿:食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收産生抑制作用。
10、豬肝+西紅柿:西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
11、胡蘿蔔+西紅柿:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。
12、石榴+西紅柿:影響營養素的吸收。
13、海蟹+西紅柿:腹瀉。
14、南瓜+西紅柿:會降低營養。
15、魚幹+西紅柿:同食易産生緻癌物。
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