1、準備蒜片、蔥花、辣椒段,包菜撕片,豬肉切片。
2、倒入食用油,放蔥花、蒜片、肉片,煸炒豬肉至變色。
3、倒入包菜,大火翻炒至包菜斷生。
4、加生抽、雞粉、鹽、辣椒,翻炒均勻即可。
5、包菜炒肉是一道家常菜,主要食材有包菜、瘦肉等,調料有油、鹽、雞精等。該道菜主要是通過将食材倒入鍋中炒制而成。
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