一、立春吃蘿蔔什麼意思
祛病消災
古代立春吃蘿蔔是有去病消災的寓意,這個習俗其實還是跟我國古代的一個神仙,叫做呂洞賓有關。當時據說有一位地主身患疾病,什麼藥物都治療不了,後來呂洞賓就用蘿蔔讓他吃。吃完之後立馬身體就恢複了健康。後來一到立春的時候,大家就會吃蘿來,希望能夠保佑自己身體健康,去病消災。
二、立春有哪些風俗
1.吃春餅
北方有吃春餅的習俗。春餅是用面團放在滾燙的鐵闆上,燙出面皮,然後将切好的黃瓜絲,大蔥絲,豆芽,胡蘿蔔絲,再加上現炒的肉絲,雞蛋皮裹起來,吃的時候蘸着甜面醬,特别美味,也叫做咬春。
2.吃春卷
在南方立春的時候會有吃春卷的習俗。春卷是用制作好的薄的面皮裹上豆沙餡或者肉餡,然後放入油鍋當中去炸,炸的酥脆金黃才好吃。
3.打春牛
在立春也有打春牛的習俗。春牛是用泥巴或者是紙糊的,把柳鞭鞭打泥牛,泥牛身上掉下來的土塊把它拿回來,扔到自己的田裡面,預示着莊稼會有好收成。而紙糊的牛肚子似裡面會裝五谷雜糧,打破紙糊的牛肚子之後,也會把一些五谷雜糧拿回去,寓意五谷豐登。
4.吃五辛盤
立春的時候北方也有吃五辛盤的習俗。五辛盤裡面主要是有蔥,蒜,韭菜,蓼蒿。芥菜,這幾種食材都是有辛辣味的,而且必須是生吃,寓意着有一個好身體。
關于立春時節的風俗習慣已就跟大家分享到這裡,而且不同地區的風俗習慣也有所不一樣。如果大家對立春的習俗比較感興趣的話,可以去全國各地走一走,看一看,相信一定會有更多的收獲的。希望今天分享的關于立春的習俗,能夠讓大家對立春這個節氣有更多了解。
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