哈爾濱這個城市,蘊藏着數不清的美食小店,種類繁多讓人應接不暇,就單說說好吃的早餐店就已經數不勝數了,更不要說一些小飯店了,一天下來幾乎忙的翻翻爛滾的,累的同時也快樂着,而今天小編要給大家介紹6家一吃就要排長隊的小店,真的是能排到天荒地老了!
首先第一家就是富強大骨棒,一家隐藏在老道外的美食店,雖然店鋪的裝修不華麗,也不是在正街面上很明顯,但是生意依然比較火棒,幾乎去他們家的人都要排隊,絡繹不絕就是來形容它的,他們家最特色的就是大骨棒,當然,也有比較好吃的别的經典菜系,但是骨棒比較出衆,味道也比較好,小編上次去拍照的時候,被人家說了,因為後面排隊的比較多,拍照浪費時間,所以快點吃快點讓地方……
之後小編就專心攻美食,其實骨棒很不好做,不是一烀就可以了事,烀的時間久了沒有口感了,肉質也不好了,而時間短了,肉質就更不好了,所以火候的把握沒有幾十年的功力是根本不行的,富強大骨棒之所以能做到這麼火,好的味道是根本離不開關系的,所以說排隊排到天荒地老也要吃到嘴,這才是資深吃貨的基本功!
第二家就是哈爾濱的亮亮米線,明明不是市裡的小店,知名度卻是口口相傳傳出去的,小編去吃過一次,那真的是人山人海,近的地方根本就停不了車,都得走着,吃東西全靠喊和催,同事都說吃點東西像催債,确實是如此,幾個人都忙不過來,還說是每天開門隻有中午一陣,而且食物是真的巨好吃!
尤其是他們家的拌菜和肉,那個肉小編不知道他們是怎麼做出來的,小編一個不愛吃肥肉的人都吃了,真的是肥而不膩,味道絕了,那個湯汁更是超有食欲,放在米飯上,三碗小編都能吃的下,肉的砂鍋稍微有點膩,但是配上大蒜完美解決,别看照出來沒有食欲,吃的時候也長這樣子,隻不過到嘴裡的味道和這賣相完全不符合,相當的好吃了!
第三家就是老太太燒烤,老太太燒烤在哈爾濱或者是全國都有一些知名度,而味道更是厲害了,每次和朋友們去吃都要提前預定,不預定可能吃不到,而且預定的時候不能點菜,所以有的時候訂 的比較晚,很多食物就已經吃不到了,最愛他們家的烤面包片,還能拔絲,吃起來甜甜的,酥酥脆脆的,超級有食欲,然後還有就是雞爪和肉,味道都比較香,當時吃的滿嘴流油!
第四家就更要排隊了,不排隊吃不到的好嗎,每天開門的時間比較有限,大家都會去吃,有的時候不預定直接去吃,情況好會讓你等一會,運氣不太好的直接就說沒位置都不讓你等,滿滿的人,但是環境比較不錯,老闆也真的是韓國人,特色很足,味道不錯,最喜歡的就是拌飯和梅子酒,再加上烤的那個肉,香噴噴的,每次都多點,吃不了拿回家也不錯,而且最主要的是生菜可以免費續,完全不用擔心吃韓國烤肉生菜不夠怎麼辦!
第五家就是香順包子,這家店也比較有曆史,已經幾十年的老店了,幾乎每次去都會排隊,是一家清真的老館,最愛的就是那個大包子,大大的餡,吃起來味道賊香還不覺得油膩,而且還有各種溜炒和涼拌菜等等,可以說種類比較齊全,吃起來比較安心,比較舒服,符合東北人的性格,大包子真的和東北的性格一樣大!
而且還有非常鮮的羊肉湯,有點小貴,4元錢一碗,但是看了裡面的肉你們就不這麼覺得了,兩個包子一碗湯,即便是當晚飯都不會讓你覺得餓,非常的實在,而且還有很多在别的地方吃不到的特色菜,整體來說比較地道和正宗,至于排隊,天荒地老也要排,要不然怎麼能對得起吃貨小編這個稱号!
第六家就是安發瞧麻辣燙,比較老的一家麻辣燙店,在不知道“網紅”二字的時候,它就已經是網紅 了,自帶流量,每天人都是爆滿的狀态,去過幾次,差點沒給擠出來,味道能傳的很遠,小編 每次下車都能被饞的要命,而且最喜歡的是他們家的老式麻辣燙,就是論碗賣的,也比較實惠,還會給贈點面,相當的不錯!味道更是超級好!
這是小編最愛的6家店鋪,每次去吃都會排隊,但是都吃不夠,還會經常去,那種搶飯的大場面,真的太有小時候去吃席的感覺,很懷念,最主要的是,能在哈爾濱小吃層出不窮的時候,一直屹立不倒,好吃才是真正的原因,所以大家可以去嘗嘗!
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