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剛采摘的核桃花怎麼吃

美食 更新时间:2025-02-05 16:54:20

  1、剛剛采摘的核桃花一定要焯水,焯水可以去除核桃花裡的一些青氣,然後把焯水過的核桃花直接放在鍋裡爆炒即可,如果是喜歡辣椒的朋友,還可以在爆炒核桃花的時候放一點辣椒,如果喜歡清淡口味的,則直接吃清淡的即可,它還可以和香椿一起拌着吃,味道都是不錯的。

  2、核桃花即核桃仁花柱,别稱核桃仁紐,長壽菜,龍須菜。帶有豐富多彩的不飽和脂肪酸,有利于提高組織細胞魅力,推動身體造血機能,能合理軟化血管,膽固醇,防止動脈硬化。

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