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可樂鹵包怎麼做

美食 更新时间:2024-12-02 03:55:31

  1、準備原料:可樂1瓶、八角3粒、小茴香15克、桂枝5克、沙姜5克。調味料:醬油1大匙、米酒1大匙、姜2片。

  2、将除了可樂之外的所有藥材裝入棉質鹵包袋中,再用棉線捆緊,即為可樂鹵包。

  3、鹵包和可樂、醬油一起放入鍋子中,浸泡20分鐘備用。

  4、開大火、放入酒、姜片,煮滾後即完成可樂鹵汁。

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