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清湯兔肉火鍋怎麼做

美食 更新时间:2024-12-01 09:18:01

  1、食材:兔肉300g、紅棗50g、雞精适量、鹽适量、胡椒粉适量、姜片适量。

  2、準備好兔肉和大棗。

  3、将兔肉洗淨,斬成塊。

  4、用清水泡至1小時。

  5、将兔肉焯水。

  6、把兔肉放入湯鍋中加入姜片和适量的清水。

  7、大火燒開,轉文火,煲至1小時候加入紅棗,繼續煲30分鐘。

  8、将煲好的兔肉湯盛入碗中,加入鹽雞精胡椒粉調味即可。

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