酸菜在飲食中可以是開胃小菜,下飯菜,也可以作為調味料制作菜肴,品種多樣,跟土豆一起炖了吃,也是别有一種特殊的味道。适合一個人在家吃也适合多人做了吃,做起來方便。
By 酸辣土豆妹子
1、把腌好的酸菜洗淨瀝幹備用。
2、酸菜切成細條再淘洗幾遍。
3、土豆準備好。
4、鍋中放油。
5、姜蒜辣椒一起放進去炸兩秒
6、放入洗好的土豆。
7、翻炒一分鐘。
8、加開水。
9、加洗好的酸菜,開始煮,煮的時間越久越入味
10、開吃哦
酸菜要切細,這樣入味快。
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