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北漂家庭午餐食譜大全

職場 更新时间:2024-09-09 16:49:09

北漂家庭午餐食譜大全(今天吃大餐酸菜炖土豆)1

酸菜在飲食中可以是開胃小菜,下飯菜,也可以作為調味料制作菜肴,品種多樣,跟土豆一起炖了吃,也是别有一種特殊的味道。适合一個人在家吃也适合多人做了吃,做起來方便。

By 酸辣土豆妹子

用料

  • 酸菜 适量
  • 土豆 15個
  • 油 适量
  • 鹽 适量
  • 生抽 适量
  • 姜蒜 适量
  • 剁辣椒 20克
  • 雞精 1勺

做法步驟

北漂家庭午餐食譜大全(今天吃大餐酸菜炖土豆)2

1、把腌好的酸菜洗淨瀝幹備用。

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2、酸菜切成細條再淘洗幾遍。

北漂家庭午餐食譜大全(今天吃大餐酸菜炖土豆)4

3、土豆準備好。

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4、鍋中放油。

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5、姜蒜辣椒一起放進去炸兩秒

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6、放入洗好的土豆。

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7、翻炒一分鐘。

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8、加開水。

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9、加洗好的酸菜,開始煮,煮的時間越久越入味

北漂家庭午餐食譜大全(今天吃大餐酸菜炖土豆)11

10、開吃哦

小貼士

酸菜要切細,這樣入味快。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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