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帶魚罐頭怎麼做的

美食 更新时间:2024-10-05 21:06:19

  1、食材:

  帶魚800克、冰糖10幾顆、肉皮1塊、料酒适量、生抽适量、蔥姜蒜适量。

  2、方法:

  (1)清洗并切段帶魚,準備調味料。

  (2)現在起鍋燒油,将帶魚煎至金黃色。

  (3)接下來,我們煎制兩面金黃即可撈出備用。

  (4)然後,準備一碗排骨湯。

  (5)将排骨湯倒入高壓鍋中,加冰糖調味,炸好的帶魚。

  (6)添加一塊豬肉皮(魚煮熟并冷卻後會有罐裝凝膠湯)。

  (7)上部蒸汽壓力閥持續20分鐘(此時間取決于您自己的壓力鍋的情況)。

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