龍蝦多少錢一斤現在市場價-tft每日頭條

龍蝦多少錢一斤現在市場價

美食更新时间:2024-07-30 18:23:39

　　一、龍蝦多少錢一斤現在市場價

　　2022年小龍蝦的市場價格一般在20-30元/公斤之間，便宜的在10元/公斤左右，比較貴的在50元/公斤以上。具體價格會因市場和個體大小而異，所以具體價格以當地市場價格為準。

　　二、龍蝦的吃法有哪幾種

　　1.油焖小龍蝦

　　把小龍蝦去頭去背，去掉蝦線，用特制紅油煎，蝦肉非常有彈性，香辣可口。把蝦殼剝掉之後，誘人的黃蝦便赤裸裸的出現在眼前，這個時候蘸着湯汁放入口中，口中瞬間充滿鮮香和辣味，超級過瘾。

　　2.蒜香小龍蝦

　　這也是經典口味之一，蒜香小龍蝦的蒜味很濃，大蒜味掩蓋了小龍蝦的血腥味，賦予了小龍蝦新的風味，蒜香小龍蝦味道濃郁，肉質肥美緊實，也是非常好吃的一種。

　　3.麻辣小龍蝦

　　從名字就知道是川渝人發明的。小龍蝦的蝦肉裡經常有輕微的土腥味，辣味剛好能去除魚腥味，掩蓋多餘的土腥味，再加上大量的花椒、花椒和紅油豆瓣調味料的秘制重味，麻辣麻的刺激和蝦肉的味道，吃起來很上瘾。

　　4.秘制十三香小龍蝦

　　小龍蝦提前清洗幹淨，用鹽水浸泡雜質，炒鍋燒油，加入豆瓣醬翻炒，加入蔥姜蒜爆香，加入花椒和燈籠椒，倒入洗淨的龍蝦，不斷翻炒，加入十三香調料，繼續翻炒，倒入白葡萄酒或啤酒，翻炒，加少許水，煮至水沸騰，龍蝦就熟了。

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