1、調節痛風;
藏茶是弱堿性飲品,而藏茶中含有豐富的纖維素和生物堿,堿和纖維素可以綜合尿酸,并且促使尿酸從大小便中排洩。咖啡堿具有強大的利尿作用,可以舒張腎血管。所以喝藏茶是控制痛風的有效方法。
2、防癌抗腫瘤;
藏茶含多酚類物質和微量元素硒。茶多酚有生理活性。其中比較顯著的是防癌、抗癌、抗腫瘤作用。硒是人體内最重要的抗過氧化酶的主要組成部分,具有抗癌、防衰老和維持人體免疫功能的作用。
3、消脂減肥;
藏茶的纖維素本身幾乎沒熱量,大量攝取纖維素不會增加體重。提高膳食中的纖維素攝取量,會在釋放熱量較少的情況下産生飽腹感,因此能減少熱量的吸收,達到消脂減肥。
4、降血糖;
糖尿病是人體内糖代謝失調引起的疾病,中醫稱為消渴。古老的中醫驗方中就有粗茶熬汁長服,藏茶治糖尿病的記載。現代通過對茶葉的研究發現,能使血糖降低的關鍵成份是茶葉中的茶多糖、茶多酚和茶色素。關于茶療中提到的粗茶,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶葉。
5、降血脂;
膽固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白質當中,以脂蛋白的形式存在于血液。屬于全發酵茶類的藏茶有豐富的茶多酚及茶多糖類物質,而這兩者在降低血脂中發揮重要作用。
6、抗輻射;
藏茶中含有豐富的茶多糖,有明顯的抗放射性傷害、保護造血功能的作用。多飲藏茶可以預防長時間、低劑量的輻射對人體造成的危害。
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