彩椒燒雞腿如何做-tft每日頭條

彩椒燒雞腿如何做

美食更新时间:2024-08-10 16:18:50

　　1、主料：雞腿150克、紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、綠甜椒1/2個。

　　2、輔料：姜3克、蒜2瓣、醬油1茶匙、鹽少許、料酒1湯匙、胡椒粉少許。

　　3、姜切絲，蒜切片。

　　4、雞腿去骨切成小條。

　　5、将雞腿肉放入碗中，倒入料酒和胡椒粉。

　　6、再加入姜絲腌制一會。

　　7、青、紅、黃彩椒切絲。

　　8、鍋裡倒入少許油，放入雞腿肉。

　　9、翻炒至雞腿肉變色。

　　10、調入醬油，翻炒均勻。

　　11、再放入紅、黃、綠甜椒拌炒。

　　12、翻炒至紅、黃、綠甜椒斷生後加入蒜片，翻炒均勻。

　　13、最後調入少許鹽。

　　14、翻炒均勻即可出鍋。

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