農曆九月九日,俗稱重陽節,是我國的傳統節日,又稱“老人節”、“重九節”、“登高節”、“曬秋節”、“踏秋節”、“茱萸節”。重陽節民俗活動豐富,情趣盎然,有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等。
重陽節的習俗
吃重陽糕
據史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為随意。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝願子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩隻小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
登高
陰曆9月這天,正值秋高氣爽,适合旅行觀光。所以,一到金秋九月,不論男女老少,都喜歡在此時旅行登高。
登高可以驅除黴運,還意指“晉升高位”。這也是古人為什麼很重視這一傳統習俗。登高之所以受人重視,特别受老人重視,是因為人們認為登高還意寓“登頂長壽”。除此之外,人們還相信登山能使人健康長壽。
飲菊花酒
菊花酒的釀造十分獨特。古時,人們在九月九日采摘新鮮的菊花和菊花葉,然後把它們和谷粒一起釀制成酒。等到來年的同一時候再打開品嘗。據說,菊花酒具有清神明目,減肥降血壓,治療胃病的功效。因此,可以飲菊花酒可以使人長壽。另外,飲菊花酒還有驅邪抗寒的效用。
放紙鸢
鸢類似于風筝。據中國傳統習俗,人們通常在清明節放風筝。但每逢清明,也是雨紛紛的時節,因而并不适合放風筝。相比之下,重陽節這天,秋高氣爽,最适合戶外放風筝。
插茱萸
重陽節插茱萸的風俗,在唐代就已經很普遍。古人認為在重陽節這一天插茱萸可以避難消災;或佩帶于臂,或作香袋把茱萸放在裡面佩帶,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方,男子也佩帶。重陽節佩茱萸,在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載。
重陽節各地習俗
【浙江省】 紹興府重陽節互相拜訪,除非親友家有喪事,才往靈前哭拜。桐廬縣九月九日備豬羊以祖,稱為秋祭。同時也在重陽節綁粽子,互相饋贈,稱為重陽粽。
【四川省】 舊時南溪縣讀書人于此日在龍騰山岑山樓聚會,紀念詩人岑參,稱為“岑公會”。民間舊俗,重陽前後要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說:“重陽蒸酒,香甜可口”。
【廣東省】 連川重陽,童男童女皆至城外相聚答歌,州人圍觀。南雄府九月九日請茅山道士建王母會,想求取子嗣的青年婦女都會前來參加。陽江市重陽節放紙鸢,并系藤弓于其上,在半空中聲音十分嘹亮。臨高縣民重陽節早起,大家齊聲高喊"趕山貓",以此為安和富利之吉兆。
【陝西省】 西鄉縣重陽節,親友以菊花、菊糕相饋贈。士子以詩酒相賞。據說婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
【江蘇省】 重陽節,南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長洲縣重陽節吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無錫縣重陽節吃重陽糕、九品羹。
【河南省】 中國開封菊花花會始辦于1983年,開封是以菊花每年舉行一次年會的唯一的城市。
【山東省】 昌邑北部人家于重陽節吃辣蘿蔔湯,有諺語道:“喝了蘿蔔湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽節為财神生日,家家烙焦餅祭财神。鄒平則在重陽祭祀範仲淹,舊時,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過節,有“回家過重陽,死她婆婆娘”的說法。
【山西省】 山西晉南地區自古就有九月九日登高的傳統習慣。飽覽大好河山,觀仰名勝古迹,成為節日的盛舉。至今還在民間傳誦着“乾坤開勝概,我輩合登高”,“東風留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霁,三農慶有秋”等名言。
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