1、用料:香菇4個、蟹黃菇100g、白平菇100g 、金針菇100g、松茸4-5隻、黑木耳50g、枸杞20個、雞肉300-400g。
2、金針菇,蟹黃菇,白平菇,黑木耳,洗淨備好。
3、松茸5-6個,這個可是超美味,營養價值也很高。
4、枸杞少許。所有食材備好放到鍋裡煮一個小時,因為雞肉不想煮得太爛,還有其他用處。喜歡吃煮得爛乎的,可以先煮雞一個小時,再放菌類,枸杞最後10分鐘放上。
5、一個小時後,加蔥花,黑胡椒,少許鹽調味即可。
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