1、将蒜剝去皮之後,然後準備一個透明的玻璃瓶子,将蒜放進瓶子當中,然後往瓶子當中倒上一些醋,隻需要倒半瓶就可以了,這樣就可以腌出美味的臘八蒜了。
2、但是要想大蒜快速的變成綠色,需要在白天的時候将大蒜放在大約12度左右的地方,然後等到晚上的時候再将大蒜放到冰箱裡面,這樣差不多來回弄四天左右,大蒜就能夠變成綠色。
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