1、香蕉2根、雞蛋1個、燕麥片50克、玉米澱粉少許。
2、做法:雞蛋打散,燕麥片為即食燕麥片。
3、香蕉去皮,卻段,厚薄随意。香蕉段先沾上澱粉。
4、在雞蛋液中滾一滾,裹上雞蛋液。
5、最後沾上燕麥片,全部香蕉段一樣操作。
6、中小火油炸一下,兩面變金黃,迅速撈出控油即可。
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