1、材料:鳌花魚、蔥、姜、蒜、蒸魚豉油。
2、鳌花魚洗淨,放上蔥姜蒜,水開後上鍋蒸。
3、蒸8分鐘,出鍋。
4、鍋中熱油,加蒸魚豉油煮一下。
5、将煮好的湯汁澆在魚身上。好吃又簡單的清蒸鳌花魚就完成了。
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