炒青菜的做法步驟?主料:青菜半斤、大蒜、生抽、鹽,下面我們就來聊聊關于炒青菜的做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:青菜半斤、大蒜、生抽、鹽。
準備食材,将大蒜、青菜分别洗淨,切好,待用。
熱鍋中倒油,将大蒜和青菜一起入鍋,翻炒均勻。
大火不停煸炒2分鐘,加一點點水,蓋上鍋蓋焖一會兒。
大火持續,2分鐘後掀開鍋蓋,淋上生抽,翻炒均勻。
然後放鹽等調料,翻炒均勻,不停翻炒幾下,出鍋。
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