1、食材:蘋果150克、雞翅500克、咖喱适量、鹽适量、料酒适量、食用油适量、生姜适量、辣椒(紅,尖,幹)适量。
2、把雞翅洗幹淨,瀝幹水份。
3、起油鍋,加入生姜和小紅椒爆香。
4、倒入雞翅翻炒一下。
5、加入料酒适量。
6、再加入清水。
7、煮10分鐘左右即可。
8、加入适量的咖喱塊。
9、用大火煮開。
10、蘋果去皮後切成大塊倒進鍋裡。
11、煮五分鐘即可起鍋即可。
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