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蒸綠豆蛋糕的家常做法竅門

美食 更新时间:2024-12-16 16:57:56

蒸綠豆蛋糕的家常做法竅門?綠豆洗淨用清水浸泡一晚打入兩枚雞蛋,我來為大家科普一下關于蒸綠豆蛋糕的家常做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蒸綠豆蛋糕的家常做法竅門(蒸綠豆蛋糕的方法)1

蒸綠豆蛋糕的家常做法竅門

綠豆洗淨用清水浸泡一晚。

打入兩枚雞蛋。

3攪拌均勻,倒入牛奶拌勻,倒入料理機打成漿。

加入白糖拌勻,篩入低粉,加入酵母粉。

攪拌至無顆粒,蓋上保鮮膜靜置發酵。

發酵好後,用筷子攪拌排出氣泡。

模具刷油,倒入漿糊,震出大氣泡,撒上黑芝麻。

蒸鍋上氣後,大火蒸20分鐘,關火焖5分鐘再開蓋取出。

最後滿滿的綠豆香,清甜軟糯。

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