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怎麼吃蛋撻好吃

美食 更新时间:2024-07-29 23:10:41

  1、準備好材料。在一個幹淨的容器裡放入淡奶油和牛奶,攪拌均勻。再加入細砂糖,攪拌至融合。

  2、在另外一個幹淨的容器裡放入蛋黃,并篩入低筋面粉,攪拌均勻。

  3、将混合好的奶液倒入蛋黃糊中,攪拌均勻。

  4、将攪拌好的蛋撻液倒入撻皮中,七分滿即可。

  5、烤箱200度預熱10分鐘,再将蛋撻放入預熱好的烤箱中,中層,200度,上下火,約20分鐘。

  6、烤至撻皮呈金黃色,蛋撻中有焦黃色點即可。

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