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番茄燴白菜教程

美食 更新时间:2024-11-25 17:44:34

  1、主料:白菜250g、西紅柿1個。

  2、輔料:蒜适量。

  3、調料:油适量、鹽适量、胡椒粉适量、番茄醬2勺、料酒适量。

  4、白菜斜刀切成塊。

  5、蒜切片。

  6、西紅柿去皮,切成塊。

  7、鍋内放适量油,放入蒜片炒香。

  8、放入白菜塊大火翻炒。

  9、炒至白菜軟蔫時,放入西紅柿塊翻炒。

  10、炒至西紅柿出汁時加料酒、胡椒粉、鹽,兩大勺番茄醬翻炒均勻。

  11、收汁,出鍋裝盤。

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