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香菇雞湯怎麼做

美食 更新时间:2024-09-29 05:20:16

  1、材料:雞肉、香菇、姜、枸杞、火麻油、鹽。

  2、先将材料準備好、清洗幹淨備用。

  3、鍋中水燒開放入雞肉,焯水3到4分鐘撇去血水,然後撈出。

  4、在鍋中放入加清水、放入雞肉、兩三片姜。

  5、等水燒開後再将洗幹淨的香菇、枸杞倒入。

  6、最後慢炖30分鐘左右就可以出鍋了,然後在出鍋前,滴入兩到三滴火麻油。

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