1、準備好五花肉切小塊。
2、幹香菇泡發切絲。
3、幹蝦肉泡發。
4、幹貝泡發。
5、大米洗淨。
6、用肥肉出油。
7、油出來後,倒放蝦肉,幹貝,香菇,姜蒜,炒。
8、放入大米翻炒至變色。
9、倒入炒好的五花肉,幹貝,蝦肉,拌勻;再加入清水,水的量與平時蒸飯一樣就可以了,按下蒸飯鍵即可。
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