1、先把蘆葦筍處理好,把根部硬老的地方去掉了。
2、然後将蘆葦筍洗淨,然後再把蘆筍切成兩段。
3、之後起鍋熱油,油八成熱把蘆筍倒進去煸炒。
4、炒兩分鐘加半勺鹽,繼續炒兩分鐘,直至蘆葦筍變軟即可了的。
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