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牛肉配啥菜包餃子好吃

美食更新时间:2024-11-18 10:20:18

牛肉配啥菜包餃子好吃（牛肉餡餅的做法）1

做法步驟

1、準備好餅皮的材料

2、全部加進去和團，蓋上醒發15分鐘

3、這時候可以準備餡料了

4、牛肉洗淨剁碎，加入調料拌勻，這裡我隻加蠔油和醬油代替鹽，蔥花也是最後入餡再拌，防止出水

5、将面團搓揉，分成十份，每份35克

6、案闆掃油，将面團擀薄，中間包入牛肉餡料，卷起，兩邊也要卷進去

7、全部卷成圓柱形蓋住醒15分鐘

8、200上下火預熱烤箱5分鐘，烤盤裡放油紙，将面團豎起來從上往下壓下成圓，掃蛋漿

9、200上下火烤20分鐘

10、熱騰騰滴又好吃滴牛肉餡餅來了

11、一下子幾個就報銷了

心情故事

牛肉是家人喜歡吃的，所以會做各種的菜式，除了鹵和炒，用來做餅，早餐下午茶當零食點心都很不錯！

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