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如何制作香味十足的蔥油拌面

美食 更新时间:2025-01-10 21:58:31

  1、原料:面條約250克,食用油适量,蔥段20克,蚝油适量,生抽适量,老抽适量

  2、白糖适量,蔥花适量。

  3、在鍋中放油,小火燒二十秒,放入蔥段,小火炸至微黃,撈出炸蔥段備用。

  4、開小火放入生抽,老抽,白糖,蚝油,邊熬邊攪拌,起大泡後關火。

  5、燒水煮面,面條煮熟後控水撈出裝入碗中,放入适量的蔥油。

  6、最後撒上蔥花和炸蔥段,攪拌均勻後就能享用啦。

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