原料:粉葛粉200克,雞蛋3個,紅糖150克。粉葛糖水的做法步驟:一、粉葛去皮切塊備用,粉葛粉加水,水量不淹沒粉葛粉即可,然後攪拌。二、取1勺水煮沸騰,加入紅糖,攪拌至紅糖融化。三、将攪拌好的粉葛粉倒入紅糖水中,攪拌均勻,打入雞蛋,将雞蛋攪散。四、再煮2到3分鐘即可關火,完成。
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