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杏鮑菇黃瓜肉片怎麼做

美食 更新时间:2025-01-10 23:20:17

  1、材料:250g杏鮑菇、50g黃瓜、100g火腿、适量油、适量鹽、适量蔥、适量蒜、

  2、适量辣椒、适量醬油、适量料酒、适量蚝油、适量胡椒粉。

  3、杏鮑菇洗淨,火腿撕去表面薄膜備用。

  4、蔥蒜辣椒切好備用。

  5、杏鮑菇切片焯水,火腿切片,黃瓜切象鼻片。

  6、油燒熱,放入蔥蒜。

  7、放入杏鮑菇火腿片翻炒幾下,滴入幾滴醬油。

  8、放入黃瓜片繼續翻炒。

  9、加入少許胡椒粉、鹽、翻炒幾下。最後加入蚝油即可。

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