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炸油馍頭的做法和配方

美食更新时间:2025-02-09 01:35:48

　　1、準備用料：油條膨松劑6g、小麥面粉150g、油适量。

　　2、準備面粉。

　　3、膨松劑取6克。

　　4、兌入面粉中，攪拌均勻。

　　5、兌入溫水和勻。

　　6、醒發30分鐘。

　　7、醒發好的面，在油案闆上用刀切成寸段。

　　8、用兩個疊在一起，用筷子壓一下即可。

　　9、放入油鍋中，炸制兩面金黃即可。

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