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炸油馍頭的做法和配方

美食 更新时间:2024-06-26 23:34:46

  1、準備用料:油條膨松劑6g、小麥面粉150g、油适量。

  2、準備面粉。

  3、膨松劑取6克。

  4、兌入面粉中,攪拌均勻。

  5、兌入溫水和勻。

  6、醒發30分鐘。

  7、醒發好的面,在油案闆上用刀切成寸段。

  8、用兩個疊在一起,用筷子壓一下即可。

  9、放入油鍋中,炸制兩面金黃即可。

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