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酸雞腳最好的方法

美食 更新时间:2024-11-25 16:03:18

  1、雞腳過水,要煮熟為止哦!

  2、煮熟後,用冰水泡雞腳,這樣可以使雞腳變脆口!

  3、趁着泡雞腳有空餘時間,把辣椒,姜,蒜,都切碎!

  4、雞腳撈起,慮幹水後,把一整包海天鹽焗雞粉倒入碗内。

  5、然後倒入半瓶蘋果醋,及切好的辣椒,姜,蒜蓉,拌勻後,把雞腳放入冰箱。

  6、酸雞腳要至少冷藏4小時,因為這樣才夠入味。

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