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調料都有哪些

美食 更新时间:2025-02-13 18:40:37

  1、醬油、食鹽、醋、番茄醬、味精、蝦籽、魚露、蚝油、雞精、蜂蜜、食糖、饴糖、花椒、辣椒、姜、蔥、蒜、八角、桂皮、陳皮等。

  2、調料是人們用來調制作食品等的輔助用品。它包括各種醬油、食鹽、醬味等單一調味料及雞精調味料等複合調味料。調料種類有:鹹味調料、甜味調料、酸味調料、辣味調料、鮮味調料等。

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