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紅毛丹最好最正确的食用方法?

美食 更新时间:2024-07-08 07:06:41

  1、紅毛丹因為外面有一層布滿“觸角”的外殼,看起來很硬很刺手,但是摸起來卻很柔軟。

  2、它的吃法和吃荔枝的方法相差無幾,隻要撥開毛刺然後雙手拇指輕輕擠壓外殼,就會看到果肉露出來了,甚至還會流出不少鮮甜的汁液。

  3、不過大家在吃的時候要注意了,紅毛丹的内核和果肉之間有一層膜,如果稍不注意就會在吃果肉的時候連同内核的膜都扯出來。

  4、要一層一層地慢慢咬出紅毛丹的果肉,避免咬破内膜,使内核和果肉混在一起,影響口感。

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