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蕨菜炒肉絲做法

美食 更新时间:2024-12-02 13:24:51

  1、首先将蕨菜掐掉折不斷的部分,其它全部折成段,不要用刀切。

  2、然後蕨菜先焯下水撈出瀝幹。

  3、五花肉切絲,先煸炒出油分,再下紅椒和蕨菜翻炒。

  4、加一點水焖一下後 入老抽、蚝油、鹽、糖調味。

  5、一道好吃的蕨菜炒肉就做好了。

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