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水果櫻桃布丁怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 18:58:30

  1、準備材料:櫻桃2-3兩、吉利丁粉10克、酸奶三杯、牛奶20克;

  2、櫻桃洗淨,摘去根蒂,中間切兩半,挖出中間的果核;

  3、吉利丁粉倒入碗中,加少量牛奶融化吉利丁粉,在隔水微微加熱攪拌均勻,混合後的牛奶倒入酸奶中攪拌均勻;

  4、用一個飯盒或者長方形容器,依次把櫻桃擺放進去,倒入一層酸奶,稍稍凝固後擺一層櫻桃,最後把剩餘酸奶全部倒入,上面擺一層櫻桃,放冰箱冷藏一個小時即可。

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