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龍利魚青菜粥如何做

美食 更新时间:2025-01-24 11:32:17

  1、大米洗幹淨,加入兩碗水,放入電飯鍋中燒開。

  2、胡蘿蔔去皮切細丁備用。

  3、白菜洗幹淨切碎備用。

  4、粥燒開後放入胡蘿蔔丁。

  5、一起煮20分鐘。

  6、龍利魚加入一勺料酒。

  7、一點點鹽。

  8、兩片生姜腌制10分鐘。

  9、腌制好的龍利魚開水下鍋煮2分鐘。

  10、煮好撈出。

  11、用勺子按碎。

  12、20分鐘後倒入切好的白菜葉煮10-15分鐘。

  13、粥煮好後倒入龍利魚攪拌均勻,再焖5分鐘。

  14、最後放入核桃油即可。

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