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紫甘藍不能和什麼一起吃

健康 更新时间:2024-05-16 00:36:18

  1、蘋果

  紫甘藍不能和蘋果一起吃,這樣會大大的影響身體對維生素的吸收。

  2、蝦

  據研究表明紫甘藍不适合和蝦一起吃,因為紫甘藍中含有比較豐富的維生素C,如果和蝦一起吃可能會導緻中毒。

  3、黃瓜

  黃瓜中含有分解酶物質,紫甘藍中的維生素C含量比較豐富,二者結合黃瓜能分解掉紫甘藍的維生素C,導緻身體吸收維生素C的含量降低,因此也會讓兩種食材的營養價值降低。

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