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雞翅怎麼烤烤箱

美食 更新时间:2024-08-11 15:17:05

  1、先來處理雞翅,買回來的雞翅清洗幹淨,然後用清水浸泡20-30分鐘,去掉血水。用刀在雞翅背上兩面各劃幾刀,然後用廚房紙吸幹表面水分。

  2、烤雞翅調料超市都有賣,各種品牌很多,有五香味兒,還有香辣味兒,根據自己的口味選擇就可以。烤雞翅調料倒入碗裡,加少量的清水攪勻備用。我之前也試過不加水,直接将調料抹到雞翅上面,烤出來的味道不如加水的好。将雞翅包上保鮮膜放入冰箱腌制8小時以上。

  3、接着戴上一次性手套,将烤翅腌料倒進雞翅裡用手揉搓均勻,多揉幾下讓雞翅更好的入味。

  4、一勺蜂蜜加一勺清水調勻備用。刷一點蜂蜜水在雞翅上面,味道更香甜,而且還能黏住芝麻。

  5、烤箱170度預熱10分鐘,将蜂蜜水刷到雞翅上面,然後撒一點芝麻,放入烤箱烘烤30分鐘左右。大家按照自家烤箱脾氣調整溫度和時間。

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