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養生粥适合什麼時候喝

健康更新时间:2024-12-24 11:47:23

　　夏天一到，小豆兒就發現公司的同事們，默契地把飯盒裡的白米飯換成了，綠豆粥、紅豆粥、玉米青菜粥，夏天和粥到底有什麼關系？咱不敢說，咱也不敢問，隻是好像每個人都覺得。炎炎夏日，喝點粥心情才清爽。

　　養生粥适合什麼時候喝（夏季養生粥需要喝對）(1)

　　荷葉粥

　　西瓜皮綠豆粥 清熱解暑，利尿消腫

　　做法：将大米、綠豆一起放入鍋中，加清水煮10分鐘；西瓜皮削去外皮，切成丁放入鍋中；大火煮沸，再轉小火熬制成粥。吃的時候可以加少許白糖。

　　蓮子百合粥 健胃補脾，安心養神

　　做法：将百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟；鍋中加清水，放入大米和百合，大火燒開；随後再放入蓮子和紅棗，改用文火繼續熬煮到熟爛即可。

　　荷葉蓮藕粥 清熱解暑，降壓降脂

　　做法：

　　将新鮮荷葉洗淨切碎，然後放入鍋中；待水燒開後撈出荷葉，留下汁；再将蓮藕切成小粒，與大米一起加入汁中煮成粥。可以加入少許白糖調味。

　　苦瓜菊花粥 清熱解毒，明目清心

　　做法：鍋中清水加入大米，待大火燒開後改用文火煮20分鐘；将苦瓜去瓤切成小塊，和冰糖一起加入鍋中，再繼續用文火熬制20分鐘，米爛粥稠放入菊花即可。

　　雖然夏季喝粥更消暑，但千萬不要三餐都喝粥喲，以免能量和營養攝入不足。有胃病和糖尿病的人也應該盡量少喝，因為粥水分含量高，不僅會稀釋胃酸，還容易導緻血糖迅速升高。

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