1、準備材料,稱重備用。金桔和糖和水的比例為1:30%:10%。比如金桔200克糖60克水20ml按此類推。
2、金桔洗淨,切半去籽備用。
3、所有材料放入鍋裡,蓋好蓋子開始煮,先大火,蓋子周圍冒蒸氣有糖汁溢出之前改小火6分鐘,即可。
4、各種搭配,做了芝心湯圓,煮在金桔糖汁裡。做早餐很不錯。
5、或者搭配淡奶油抹在面包片上,也很美好。
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