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幹豆皮怎麼做嫩

美食 更新时间:2024-11-30 02:34:03

  1、将幹豆腐皮切成小長方形。

  2、卷成卷,用牙簽串起備用。

  3、鍋中加水,放入蔥姜、鹽,雞汁,水開後放入豆腐串,煮10分鐘。

  4、放入所有酸菜,然後轉小火煮10分鐘。

  5、辣椒油、大蒜末、香菜放在一個碗中抖勻。

  6、把調好的醬料一半放入鍋中,煮5分鐘左右即可關火。

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