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番茄湯怎麼做會酸

美食 更新时间:2025-01-30 19:13:12

  1、用料:番茄1個、雞蛋2隻、香蔥1棵、生姜1塊。

  2、首先選擇一個新鮮的番茄,用清水洗淨後切成小塊。

  3、把蔥姜洗淨,然後切好備用。

  4、将兩隻雞蛋打在碗裡,并用筷子不斷攪拌。

  5、鍋内加入适量色拉油,燒至八成熱,放入生姜、香蔥和番茄塊,翻炒兩下。

  6、加入适量清水、食鹽、五香粉、胡椒粉,大火将其燒開。

  7、水開後倒入雞蛋液,并放上适量的雞精。

  8、将做好的美味番茄湯盛入碗中即可食用哦。

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