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血鳝飯的做法

美食 更新时间:2025-02-01 00:57:34

  1、主料:血鳝2斤,瘦肉半斤,鮮蝦1斤,大米1斤。

  2、放在攪肉機攪拌。

  3、瘦肉也放入攪拌機打成肉醬.

  4、去蝦殼打成肉醬。

  5、把血鳝鮮蝦瘦肉放鍋扁幹炒香放入姜蒜蔥頭鹽油炒幹水.

  6、把炒好的血鳝和飯一起攪好,放入香菜和蔥便好了。

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