1、核桃奶中含有核桃精華,可以補腦。但是核桃奶一般是偏重于飲料類的,其中含有很多添加劑,時間長了,會有有害物質的累積,對身體不好。
2、核桃是屬于高脂食物,如果一次食用過多很容易導緻消化不良。另外因為核桃中含有的大量脂肪,如果大量食用卻不能被身體完全利用的話很容易積聚在體内,所以高血脂、肥胖人士一定不能一次過多食用,否則會加重身體負擔。
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