辣子雞肉做法如下。
1、首先将雞肉切丁,青椒切丁。
2、碗中加入醬油,白醋,白糖,鹽攪拌成料汁。
3、鍋中加油,放入蔥姜,幹辣椒爆香。
4、加入青椒,雞肉,料汁翻炒均勻。
5、炒熟後盛出裝盤,一道營養美味的辣子雞即可做好。
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