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蘑菇炒雞塊如何做

美食 更新时间:2024-11-30 09:52:26

  1、雞胸肉切塊,加入料酒、生抽、澱粉,拌勻備用;

  2、蘑菇洗淨,切片備用;紅椒洗淨,切塊備用;

  3、熱鍋,放入适量橄榄油,入雞塊,炒至斷生;如果雞塊粘鍋,加少量水繼續翻炒;

  4、放入蘑菇片,繼續翻炒;

  5、加入一小勺蒜蓉豆豉醬,繼續翻炒;

  6、放入紅椒,繼續翻炒;

  7、根據個人口味,适量翻炒後,即可出鍋。

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