1、桑葚味甘、酸,性微寒。歸肝、腎、心經。清涼質潤,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目、止渴解毒等功效。
2、取适量的桑葚幹放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚顔色慢慢泡出來後即可飲用。可以多加水泡幾次,也可以泡制一次後換新的桑葚幹。 對肝陰虛上火、便幹眼赤、失眠口幹等症狀有裨益。
3、桑葚幹酸甜可口,口感也很好,可以用來做菜,也可以用來泡茶、泡酒、煮粥,也可以用來做甜品,既有較好的口感,又能增添色彩。也能夠切碎做成果醬。
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