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海蝦幹的家常做法

美食 更新时间:2025-02-26 01:29:27

  主料:海蝦2500克,輔料:鹽少量。

  1、新鮮海蝦洗淨後去除頭部。

  2、控幹水分後加入适量鹽拌勻。

  3、放入鍋中翻炒。

  4、炒至水分蒸發,蝦表面幹爽。

  5、放入烤盤中,烤箱預熱150度将蝦烘幹即可。

  6、拿出後放在室内常溫晾幾個小時。

  7、放入布袋中摔,将蝦皮摔掉即可。

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