食材準備
材料:花生100克、豬腳1隻
調料:鹽、姜、糖各少許、醬油4湯匙、酒2湯匙
制作步驟
1、将豬腳洗淨川燙,然後放進鍋中炒至微黃色。
2、加入花生、醬油、糖、酒和适量的水。
3、以小火炖煮,炖至豬腳熟透即可。
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